As Salam Aleykunna/ Bonjour

A la maison le chef de famille aime les pains de campagne, aux cereales ; et comme mon genereux

partenaire Farine up  ici clik ma envoyer aussi des graines j'ai eu l'idée de reprendre une ancienne recette

deja postée  en introduisant les 6 graines.

Baguette aux 6 graines :

levain rapide

Melanger tous les ingredients pour le levain dans un verre et recouvrir d'eau tiède. Recouvrir d'un torchon et laisser buller 1h00

Ensuite melanger tous le reste des ingredients en rajoutant le levain. Ramasser votre pate a l'eau tiède et petrir jusqu'a obtenir une pate molle. Dans un bol huilé  laisser reposer 1h00 votre boule de pate

Former vos pain et laisser encore reposer 45 min.

Finir par badigeonner d'eau et de farine.

Enfourner a 200 pendant 20 min.

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