Boule de Berlin

Ingredient :

Pour la pate a beignet c'est celle des Donuts Ici.  

Après le repos de 1h00 etaler la pate de 2 a 3 cm et avec un emporte pièce faire vos ronds et laisser

encore reposer 30min. Ensuite frire.

Garnir de Crème Patissiere :

 500 ml de Lait

 5 cuillère a soupe de Maizena

 70 gr de Sucre 

 3 Oeufs

 1 sachet de Sucre Vanillé.

Garnir ensuite vos beignet de Crème et decorer soit avec du chocolat ou du sucre glace.

 Bonne Degustation