-
Brochette de Poulet au Miel & Sauce Soja {Chinese Version}
C'est en recevant une notification de P avec les tableaux qui pourrait m'intéressée, que j'ai eu envie de ces brochettes.
Je ne suis pas aller chercher la recette sur le lien de P. j'ai fait a ma sauce.
Il me fallait juste des brochettes à la chinoise, c'est tous ce que je voulais.
Brochette de Poulet au Miel & Sauce Soja
{Chinese Version}
Ingrédients pour 8 brochettes environ :
2 belles Escalopes de Poulet
1 Poivron Rouge
1 Poivron Vert
6 cuillère a soupe d'Huile
5 Cuillère a soupe de Sauce Soja
1 belle cuillère a café de Miel
1 file de Jus de Citron
1 cuillère a café de Gingembre
1 cuillère a café de 5 Parfums
1 chouiya de Poivre
Sel si besoin au goût
Des Piques à Brochettes
Préparation :
La veille, couper les escalopes de poulet en moyen dès, afin d'obtenir de jolis morceaux pour les brochettes.
Dans un petit saladier, mélanger l'huile, la sauce soja, le miel, le citron ainsi que les épices.
Incorporer le poulet et bien mélanger avec les mains, afin que le poulet s'imprègne de tous les gouts. Filmer et laisser mariner toute une nuit.
Le lendemain, couper des carré de poivron rouge et vert puis procéder au montage des brochettes en alternant poulet/poivron vert, poulet/poivron rouge.
Faite cuire vos brochette, si vous avez le courage d'allumer le barbecue c'est encore mieux !
Servir bien chaud.
**************
-
Commentaires
8khadoujLundi 27 Avril 2015 à 18:21A baraka allahoufiki jvai acheter cette epices et tester ta recette incha allah parce que sa me donne trop envie :)Répondrewa aleyki Salam khadouj
pour l'épice 5 parfums c'est comme sa quel s'appelle la mienne est de la marque ducros
wafiki barakAllah.
si tu a l'occasion d'essayer n'hésite pas à me donner ton avis inshaaAllah.
6khadoujDimanche 26 Avril 2015 à 00:07Salam a leiki je voulais savoir quand tu dis 1 cac de 5 parfum cest quoi exactement comme epices baraka allaoufiki
Ajouter un commentaire