• Buttermilk Pancakes {Version Speculoos}

    Buttermilk Pancakes {Version Speculoos}

     

    Allez il te reste le petit dej de demain pour rester dans le week end, pour préparer un gourmand petit dej pour tes loulous, ta petite famille.

    Chez moi sa était pancakes au spéculoos et lait ribot. C'est vrai que le lait ribot leur apporte un moelleux mais j'avoue que jusqu'ici je n'ai eu que des pancakes moelleux même sans buttermilk.

    Désoler pour la qualité de lumière, mais après les deux jours ensoleillé place au temps pluvieux, neigeux.

    Mais est ce qu'on va se priver d'une recette pour un manque de lumière ? Nan .

    Buttermilk Pancakes {Version Speculoos}

     

    Buttermilk Pancakes { Version Speculoos}

    pour 8 pancakes environs source pour la base chez Requia

     

    Buttermilk Pancakes {Version Speculoos}Ingrédients :

    125gr de Farine

    1 cuillère a café de Levure Chimique

    30gr de Sucre

    1 belle pincée de Sel

    1 cuillère a soupe d'Huile

    240ml de Buttermilk ( lait ribot)

    1 Œuf

    1 cuillère à soupe de pâte de Speculoos

     

    Préparation :

    Mélanger d'un coté les poudres. D'un autre coté battre l'œuf avec l'huile puis rajouter le lait ribot.

    Incorporer la pate de speculoos dans le lait et bien fouetter à la fourchette.

    Verser sur les poudres et bien mélanger au fouet. Vous obtiendrez une pate comme celle des muffins.

    Faire chauffer une poele avec un généreux morceaux de beurre et mettre à l'aide d'une louche un tas de pate. Faire cuire des deux coté.

    Servir les pancakes en étage avec un généreux fil de sirop d'érable, une touche de pate de speculoos et des speculoos émietté.

     

    *****************

     

    Buttermilk Pancakes {Version Speculoos}

     

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  • Commentaires

    8
    Lou
    Mercredi 25 Février 2015 à 20:13

    ne tuerie sans aucun doute !

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    7
    Mardi 24 Février 2015 à 14:26
    josephine

    Wouahh tres gourmands ses pancakes ! je goûterai volontier :_) 

    6
    Lundi 23 Février 2015 à 17:06

    Merci Maryse bis a toi

    5
    Lundi 23 Février 2015 à 14:45
    Maryse & Cocotte

    Une tuerie ces pan cakes a spéculoos !!

    4
    Dimanche 22 Février 2015 à 22:27

    Tu me diras ce que tu en as pensé natt

    bis

    3
    Dimanche 22 Février 2015 à 19:25
    natt

    il faut absolument que je teste ils doivent être à tomber

    bonne soirée bisous 

    2
    Samedi 21 Février 2015 à 18:19

    J'avoue que pour les fans de Speculoos, ils ne pourront que se régaler )))

    Merci pour ton passage Lady winktongue

    1
    Samedi 21 Février 2015 à 18:14
    LadyMilonguera

    Oh la la comme ils ont l'air bons tes pancakes !

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