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Calzone
As Salam Aleykunna/Bonjour
Calzone
Pour satisfaire les origines sicilienne de la maison et surtout pour faire plaisir....
Pour deux généreux Calzone :
Melanger tous les ingredients, en aillant préalablement fait buller la levure dans de l'eau tiéde.
Ramasser votre pate et pétrir 5 min. Laisser la doubler de volume.
Partager votre pate en deux boule. Etaler chaque boule en rectangle. Garnir un coté de farce et rabattre
l'autre coté et souder les bords.
Et op au four a 180 pendant 15 a 20 min.
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Bienvenue dans mon univers, passionnée de cuisine j'aime passer du temps derrière les fourneaux.
Pâtisser, émincer pour le plaisir des miens. Et je partage tous sa avec vous.
A vos tablier !
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Oui teste Ouissam et la farce tu peux varier comme tu veux (oignon,poivron ...)