• Denver Omelette

    Denver Omelette

     

    En petit dej pour nous, en dejeuner ou diner pour d'autre...

    J'ai bien fait de tester la denver omelette de chez Nadia ici clik

     

    Denver Omelette

     

    Résultat : C'est top pour nous,  les lardinettes de dinde & les poivrons sa rend une simple omelette en une

    omelette bien garni et delicieuse. Allez je la met dans ma liste pour les petits dej.

     

    Recette Denver Omelette

    Recette copié de chez Nadia

      

    Ingrédients (pour 1 omelette) :

    • 3 oeufs
    • 100 gr de jambon et/ou bacon ( 2 cuillère a soupe de Lardinette de Dinde)
    • 1 petit oignon
    • 1/2 poivron (2cuillère a soupe de Lanière de Poivron tricolore)
    • 30 gr de cheddar
    • beurre
    • persillade
    • sel, poivre

    Préparation :

     Dans une poêle, faites fondre le beurre et faites revenir le poivron coupé en petit dés et l’oignon émincé pendant quelques minutes à feu fort jusqu'à transparence.


     Ajoutez le bacon/jambon émincé en lamelles et faites revenir pendant 2 minutes. Réservez.


    Battez les œufs en omelette. Salez, poivrez et persillez le mélange. 


    Regraissez la poêle vide si besoin et ajoutez les oeufs. 


    Incorporez-y la poêlée oignon-poivron-bacon et laissez cuire à feu vif pendant 2 minutes, puis à feu doux, 5 minutes environ.

     
    Ajoutez le cheddar râpé quand l’omelette commence à prendre.


     Lorsque les bords sont cuits, soulevez le bord le plus cuit sur le reste et servez lorsque la texture de vos oeufs vous convienne

     

    Denver Omelette

     

    ********************

     

    Denver Omelette

     

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  • Commentaires

    6
    Jeudi 9 Janvier 2014 à 17:05

    ohhhh ca fait plaisir merci ma belle d avoir testé la recette je te pique la photo pour ma prochaine mise a l honneur, faut absolument que j en refasse j avais vraiment aimé

    5
    Jeudi 9 Janvier 2014 à 14:54

    @ Matina : merci pour ta visite

    @ Maryse&cocotte : avec des choses toute simple on faire des ptit trucs sympa, merci a toi

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    4
    Jeudi 9 Janvier 2014 à 14:30
    Maryse & Cocotte

    c'est vrai qu'on ne pense pas assez aux omelettes, pourtant on peux les garnir de ce qu'on veut et c trop bon !! la tienne est bien appétissant !

    3
    Jeudi 9 Janvier 2014 à 12:24
    Bien gourmande macha'llah
    2
    Jeudi 9 Janvier 2014 à 11:36

    Oui voila un plat complet , merci de ton passage

    1
    Jeudi 9 Janvier 2014 à 09:12
    Ingrid lolibox

    Un plat complet !!! ;)

    Biz

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