• Fondant au Coeur Coulant {au Chocolat}

     

    Fondant au Coeur Coulant {au Chocolat}

     

    Je reprend tout doucement a cuisiner et pâtisser. Enfin !!!

    Et pour sa, pour reprendre le rythme, un fondant au cœur coulant au cho-co-lat !

     

    Mon favoris lors des crises " chocolat addict "

     

    Fondant au Coeur Coulant {au Chocolat}

     

    Fondant au Cœur Coulant {au Chocolat}

    pour 2 fondant

     

     

    Ingrédient :

    40gr de Beurre

    100gr de Chocolat a 70 %

    1 Œuf

    10 gr de Farine

    40gr de Sucre Roux

     

    Fondant au Coeur Coulant {au Chocolat}

      

      

    Préparation :

    Préchauffer le four a 210°.

    La cuisson du coulant va dépendre du four. Pour ma part 8 min est le temps de cuisson, pour un four a chaleur tournante.

    Au bain marie, faire fondre le chocolat avec le beurre.

    Dans un saladier, battre au fouet le sucre et l'œuf et y incorporer la farine tamisé.

    Mélanger le chocolat au mélange précèdent. Donner un coup de fouet rapide.

    Verser l'appareil dans vos moule. Ou comme moi dans des mini cercles chemiser de papier sulfurisé.

    Enfourner 8 a 10 min maxi.

    Attendre 1 min avant de démouler.

    Servir aussitôt, accompagné d'une boule de glace vanille, de chantilly...

     

     

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    Fondant au Coeur Coulant {au Chocolat}

     

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  • Commentaires

    6
    Jeudi 3 Avril 2014 à 09:01

    superbe

    5
    Jeudi 3 Avril 2014 à 07:40
    LadyMilonguera

    Je fonds littéralement devant tes photos !

    4
    Mercredi 2 Avril 2014 à 23:28

    Merci pauline )))

    3
    Mercredi 2 Avril 2014 à 23:11
    ptitecuisinepauline

    Ils sont très très gourmands!

    2
    Mercredi 2 Avril 2014 à 22:58

    Oui une vraie gourmandise, qui fait du bien au moral !

    Merci pour ton passage natt.smile

    1
    Mercredi 2 Avril 2014 à 22:34
    natt

    une vraie tuerie


    bonne soirée bisous 

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