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Gateau tiède {au chocolat}
Il y a des jours, comme aujourd'hui, j'ai besoin d'une dose chocolaté. Un truc qui va me réconforter.
Que je me dise, oufff souffle un coup, dans un moment tu te pose, avec un mug de café et ton généreux gâteau au chocolat. Tu va avoir droit à ta pause. T'inquiète !
Ce gâteaux qui se déguste tiède a rempli toute les conditions pour que quand je le mange en même temps que ma kawa et bah je fait plus attention au cris des loulous autour de moi. Un moment de zenatittude....
Gâteau Tiède au Chocolat
A savoir il peut se réchauffer au four, préchauffé le à 180 et laisser le gâteaux 5 petites minutes sous surveillance.
Hanane d'où j'ai pris la recette conseil un mélange chocolat lait et chocolat noir, moi qui comme je te disait je voulais une grosse dose de chocolat j'ai pris que du bon chocolat pâtissier noir... Toi tu fait comme tu veux.
Ingrédients :pour un moule haut de 15cm
180gr de Chocolat Noir Pâtissier
150gr de Beurre
4 Œufs
100gr de Sucre
50gr de Farine
50gr de Poudre d'Amande
Préparation :
Préchauffer le four a 180°.
Faire fondre le beurre avec le chocolat dans une casserole sur feux doux.
Dans le bol du robot avec la feuille K, faire doubler de volume les œufs avec le sucre.
Incorporer la farine et l'amande. Rajouter le chocolat fondu. Mélanger.
Chemiser correctement en beurrent et farinent le moule et verser l'appareil.
Enfourner pour 25min. Laisser tiédir et démouler.
Servir de suite. Si comme moi tu veux tu maxi réconfortant tu peux servir sa avec une boule de glace vanille caramel pécan ! Wahouuuuuu
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Commentaires
j'ai besoin moi aussi d'une dose de réconfort , on ce partage ce généreux gâteau pour le gouter?
bisous
je ne suis pas contre une bonne dose chocolatée moi aussi et ton gateau me fait envie , il est superbe!
bravo et merci pour le partage
bizz
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caro, Ingrid, oum yassine je vous envoi toute une part virtuelle lool même si il y en a plus))))
merci pour votre passage.
bisou