Glace Menthe Pépite de Chocolat

Une recette qui me vient du blog de UmmYussuf ici.

Ah moi qui aime tant la glace a la menthe j'ai dit wahouuuu super a tester !!! quand je suis

tombé sur sa recette... 

Ingredient :

 2 briquette de Crème liquide a 30%

 2 Oeufs (blanc et jaune séparé)

  1/2 verre de Sucre Glace

  1verre de Sirop de Menthe

  Pépite de Chocolat

Preparation :

Monter les blancs en neige et rajouter le sucre glace. Ensuite monter la crème liquide en chantilly.

Une foi la creme monter incorporer les 2 jaune d'oeuf et le sirop.

Melanger la crème avec les blanc et rajouter vos pépites. Mettre le tous dans un bac et op au congèle.

 Bonne Degustation