Un paquet de saucisse hallal dans le frigo..........Et si on se fessait des Hot Dog !

C'est parti !

Hot Dog {home made} Recipe :

source recette by hanane

Ingrédients pour 6 pains

450gr de Farine

1 sachet de Levure boulangère

1 cuillère a soupe de Sucre

1 cuillère a café de Sel

1 Oeuf

100ml de Lait+ 100ml d'eau ( faire chauffer le mélanger afin qu'il soit tiède)

60gr de Beurre Mou

1 Jaune d'Oeuf pour la dorure

Préparation :

Dans le bol du robot verser la farine, la levure, le sucre, le sel et l’œuf.

Commencer a pétrir en versant petit à petit le mélange lait/eau. 

Laisser pétrir 5min. Puis incorporer le beurre mou, laisser pétrir 10min afin d'obtenir une pâte molle légèrement collante. 

Recouvrir d'un torchon propre et laisser doubler de volume.

 Ensuite sur une plaque chemiser de papier cuisson former vos pains, badigeonner d'un jaune d'oeuf et laisser de nouveaux pousser 25min.

Enfourner à 180° four préchauffer 20min environ.

Pour le Hot Dog :

Des saucisses hallal

Ketchup pour les enfants

Moutarde pour les grands

Faire griller légèrement les saucisses sous un grill .

Ouvrir les pains, placer la saucisses du ketchup et ou moutarde et dévorer !