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Le Vrai Chocolat Chaud { Préparation Jar + Ambiance Chalet Cocooning }
C'est en rentrant de deux jours loin du quotidien, loin de l'emploi du temps de la femme et mère au foyer que j'ai eu envie de cette préparation.
Un cadre juste reposant, dans la nature, ambiance chalet, rideaux à carreaux au fenêtre et cheminée, le kiff total, le cocooning que j'apprécie le plus quoi.
C'est sur que si tu aime la ville, les klaxonnes et le bruit, se n'est vraiiiment pas pour toi...tu risque de faire une dépression )))
Quel bien fou, j'aimerai vraiment pouvoir le refaire dans quelque temps quand la neige sera installée.
Le Vrai Chocolat Chaud...
Pour un bocal plein :
180gr de Chocolat à 80 %
80gr de bon Cacao
30gr de Sucre Roux
100gr de Sucre Blanc
1 cuillère a soupe de Maizena
1 cuillère a café de Cannelle
1/2 cuillère a café de Gingembre
Mixer finement le chocolat, et dans un saladier mélanger tous le reste des ingrédients avec le chocolat réduit en poudre. Transvaser dans un bocal et conserver dans le placard a condiment.
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Deux versions pour le préparer :
pour 1 personne
Version 1 : Verser 150ml de lait chaud sur 3 cuillère a soupe de préparation où
Version 2 : Pour un chocolat onctueux, velouté, dans une casserole mélanger 150ml de lait froid avec 3 cuillère à soupe de préparation et fouetter au fouet sur feux doux jusqu'à avoir une belle texture.
A servir avec une touche de chantilly.
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Commentaires
Hummm delicieux ce chocolat chaud, je sens d'ici son parfum extraordinaire !! Je suis comme toi, mon moment c'est le soir quand tout le monde dort mais moi c'est thé a la menthe et chocolat que je trempe dedans ;)Merci pour ta visite oum yassine oui très réconfortant c'est mon moment à moi quand les loulous sont au lit)))
très réconfortant ce bon chocolat chaud,
une bonne idée de se réchauffer en ce temps glacial.
merci, bisous
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Virginie ah c'est moment a nous on n'y tiens au sinon on devient zinzin))
merci pour ton passage
Lady, heuu il me reste bien de cette préparation, mais comment faire allez une tasse virtuel pour toi ...
Loool a bientot