As Salam Aleykunna/Bonjour

Lemon Pie

Mascarpone

Aprés avoir testé le melange mascarpone chantilly pour la tarte au fraise. J'ai voulu associer le mascarpone

au citron et humm sa adoucit, c'est frais enfin trop bon quoi !!!

Recette :

*1 pate brisée (une que j'avais de coté a utiliser mais la prochaine foi je la referai avec une pate sablée maison)

* 4 Oeufs

*150gr de Sucre poudre

* le Jus de 3 Citron

*250g de Mascarpone

Battre le sucre avec les oeufs et rajouter le mascarpone. Bien melanger et introduire le jus des citrons.

Verser le melange sur la pate brisée (que vous avez prealablement foncée dans un moule) et op au four

a 180 pendant 35 min.