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Mini Croissant
As Salam aleykunna/Bonjour
Mini Croissant Nature
Voila mes petits croissant nature. Pour une première foi je suis plutot
contente de moi. Surtout que j'avais toujours la flemme de faire moi meme une pate
feuilletée. Mais j'ai essayer la recette de chez OumAbdullah, elle est simple et rapide et
pour une première foi je voulai une recette qui soit pas longue...
Je suis trés satisfaite du feuilletage et le gout du beurre bien present.
Des vrais petit croissant comme ceux de la boulangerie.
Juste que je trouve que je peux mieux faire pour la forme...
A améliorer...^^
Pour la recette de la pate feuilletée je vous envoi directement sur son blog ICI ON CLIK.
Il y a les photos de chaque étape...
Une foi la pate feuilletée prete, il ne reste que a former les croissants et les laisser
gonfler pendant 1h30.
Bon pti dej !!!
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Commentaires
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