• Muffins Pomme & Flocons d'avoine

    Muffins Pomme & Flocon d'avoines

     

    Voilà un long moment que je ne suis pas venu par ici. Le rétablissement se fut long, doucement mais surement comme on dit.

    Je reprend enfin le chemin de la cuisine et allume mes fourneaux. Quel bien fou ! Cela m'avait bien manqué, le blog, les photos, cuisiner et partager.

    Pour reprendre le rythme et confiance en moi je revoit les bases, des choses toutes simples.

     

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    Muffins Pomme & Flocons d'avoine

    pour 5 à 6 muffins (cela dépend de la taille des caissettes)

     

     

    Muffins Pomme & Flocon d'avoinesIngrédients :

    2 Pommes Golden épluchées et râpées

    1 Œuf

    50ml d'Huile

    80gr de Sucre

    140gr  de Farine

    1/2 sachet de Levure Chimique

    1/2 cuillère a café de Cannelle

    2 cuillère a soupe de Flocon d'Avoines

     

    Préparation :

    Dans un saladier mélanger les pommes, le sucre, l'œuf et l'huile.

    Dans un autre récipient mélanger la farine, la levure, la cannelle et l'avoines.

    Réunir les deux mélanges a la spatule et mélanger juste pour que cela soit homogène. Ne pas trop mélanger.

    Remplir les caissettes et faire cuire dans un moule a muffins, environ 15 à 20 min four préchauffer a 180°.

     

    Résultat : Ils sont doux, moelleux, parfumé et annonce l'automne.

     

     

    Muffins Pomme & Flocons d'avoine

     

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  • Commentaires

    8
    Jeudi 25 Septembre 2014 à 23:53

    Merci les filleswink2

    7
    Mercredi 24 Septembre 2014 à 22:57
    Ah ! J'ai les mêmes caissettes !!! Lol :-)
    J'aime beaucoup tes muffins, ils sont excellents.
    6
    Mercredi 24 Septembre 2014 à 09:30
    Ingrid Lolibox

    Ils sont terriblement tentants tes muffins ! Je craquerai volontiers ! ;)

    Bizoux

    5
    Mardi 23 Septembre 2014 à 11:44

    as salamou alayki les beaux muffins! Pommes et flocons d'avoines ça devait être bon!

    4
    Lundi 22 Septembre 2014 à 22:27
    natt

    un délicieux retour


    prends ton temps la santé avant tout


    bonne soirée bisous

    3
    Lundi 22 Septembre 2014 à 22:15
    Salam alaykii ma belle!
    Huuum originale comme recette et sûrement très bon ces muffins !
    Bises
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    2
    Lundi 22 Septembre 2014 à 14:01

    Merci a toi Lady wink2

    1
    Lundi 22 Septembre 2014 à 12:03
    LadyMilonguera
    Ils m'ont l'air bien sympathiques ces muffins !
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