Est ce qu'on ai obligé de raconter un peu tous et n'importe quoi avant de parler de la recette du jour ?

Nan.

Vite fait bien fait, de délicieuse émincées de poulet à la moutarde , crème fraiche et a la concentrée de tomate.

Tu peux l'accompagner avec du riz, des pasta comme moi ou des légumes.

A toi de voir.

Poulet à la Moutarde

pour 3 personne

Ingrédient :

3 Escalopes de Poulet

1 cuillère a soupe de Moutarde

1 Oignon

Sel/Poivre

1 cuillère a soupe de Concentrée de Tomate

2 cuillère a soupe de Crème fraîche

Persil

Oignon vert

Préparation :

Tu coupe en dès les escalopes de poulet. Tu place tous sa dans un bol avec la cuillère a soupe de moutarde.

Tu mélange et du laisse mariner sous filme 1h00 au frigo.

Après cela tu émince l'oignon et tu le fait suer dans une lampée d'huile et tu rajoute le poulet. Une foi cuit tu assaisonne.

Dilue la concentrée de tomate avec un peu d'eau. Verse sur le poulet, mélange et incorpore la crème fraiche.

Laisse réduire jusqu'à avoir une sauce onctueuse. Rectifie l'assaisonnement et rajoute un peu de persil.

Avant de servir, rajoute quelque morceaux de tige de l'oignon vert.