As Salam Aleykunna/Bonjour

Raspberry Chocolate Muffins

Ceux qui me suivent savent que chez moi le week end cest petit dej party, gourmand, tous ce que tu veux...

Voila entre autre ce quon trouve ici dans la maison de la gourmandise ^^.

Des petits muffins (pas si petit que sa!) aux pepites de chocolat, framboise et fruit rouge.

Un pti gout acidulé dans une brioche bien moelleuse, tous ceux qui faut pour commencer la journée.

La Recette ( pour 9 muffins):

*200g de Farine

*100gr de Sucre

*2cuillère a soupe d'Huile

*1 sachet de Levure chimique

* 1 pincée de Sel

*2 Oeuf

* Pepite de Chocolat

*Framboise/Fruit Rouge

Preparation :

Melanger la farine,  la levure, la pincée de sel. Dans un autre recipient battre legerement les oeufs avec le sucre. Verser ce melange sur le melange farine. Rajouter vos petites de chocolat (quantitée desirée) et l'huile.Melanger.

Dans un moule a muffins, muni de caissettes verser votre appareil (si vous voulez que vos muffins ont une forme bien haute autre remplir vos caissette de pate).

Parsemer de framboise et de fruit rouge. Enfourner a 180 pendant 15 min (la pointe du couteau doit ressortir seche)

A conserver dans une boite hermetique 4 jour maxi.

Gourmet Breakfast