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Par NinaUmmHudhayfa dans Patisserie le 26 Mars 2012 à 20:41...: Couper la génoise en deux ( Pour ce gateaux je préfére faire deux génoise que je mettrai l'une sur l'autre pour un effet plus haut...) Impregner la génoise de sirop de cerise (cel qui se trouve dans le bocaux). Mettre une bonne couche de chantilly puis des cerise. Rajouter le dessus de...