Papillote de Truite

Recouvrir l'interieur d'un plat de papier alu. 

Mettre de d'huile d'olive, du sel, du poivre et un filet de jus de citron.

Verser un petit verre d'eau. 

Saler, poivrer l'interieur de vos truite et y placer quelque lamelle d'ail.

Les mettres dans votre plat et rajouter sur le dessus une bonne couche de

pulpe de tomate, quelque rondelle de citron et op au four.

Bonne Degustation