-
Potage d'Automne { au Potiron}
As Salam Aleykunna/Bonjour
Ah l'automne les feuilles qui tombent, le froid qui s'installe...heuu on dirait un poeme de primaire que je raconte la^^ ))) Tout sa pour dire que j'aime l'hiver avec un grand M.
Et j'aime avoir dans mon bac a legume le potiron, la courge et les bon legumes de cette saison qui font de pur delices.
Recette du Potage d' Automne au Potiron
Preparation :
Eplucher et couper en gros dès vos legumes. Rincer les et les mettre dans un fait tous avec
le beurre, le cube de poulet et assaisoner.
Laisser fremir le tous et recouvrir a hauteur d'eau. Une foi les legumes cuit, les mixé avec l'eau de cuisson au blender.
Rajouter une cuillère a soupe de creme fraiche et remixé.
Verser la preparation dans le fait tous et gouter. Rectifier l'assaisonnement.
Servir aussitot.
*****************
-
Commentaires
voilà un délicieux potage de saison !!