• Salade d'Asperges, Conté & Oeuf Coulant { Vinaigrette Balsamique à la Moutarde Ancienne}

    Salade d'Asperges, Conté & Oeuf Coulant { Vinaigrette Balsamique à la Moutarde Ancienne}

     

    Op Op une variante de plus pour faire de jolie salade. On commence a trouvé de jolie botte d'asperge sur les étales.  Faisons nous plaisir !

     

    Salade d'Asperges, Conté & Oeuf Coulant { Vinaigrette Balsamique à la Moutarde Ancienne}

     

     

    Salade d'Asperges, Fromage Conté & Oeuf Coulant

     { Vinaigrette Balsamique à la Moutarde Ancienne}

     

    Salade d'Asperges, Conté & Oeuf Coulant { Vinaigrette Balsamique à la Moutarde Ancienne}Directive : Il te faut des feuilles de salade ( feuilles de chêne pour moi ) des asperges coupé en 3 (préalablement : couper l'extrémité et faire cuire dans l'eau bouillante), il te faut aussi quelque dès de Fromage Conté, quelque rondelle de Radis, de Tomate Cerise. Et un Oeuf

    Tu dispose tous sa joliment dans une assiette. 

    Pour l'oeuf coulant :  tu fait bouillir de l'eau dans une casserole et tu plonge délicatement ton oeuf.

    Tu laisse cuire 7 min pas une de plus ! Et tu le passe par la suite directement sous l'eau froide.

    Puis tu l'épluche délicatement. Enfin tu le dispose au centre de l'assiette et tu l'ouvre pour le faire couler.

    Pour la vinaigrette au Balsamique et Moutarde à l'ancienne :  Dans un petit récipient, tu mélange 6 cuillères a soupe d'huile avec une cuillère a soupe de vinaigre balsamique, une pincée de sel et une cuillère a café de moutarde à l'ancienne.

    Mélange a la fourchette afin d'émulsionner le tout.

    Voila c'est prêt ! 

    Asperge la salade de vinaigrette, accompagne tous sa avec un bout de pain et régal toi.

     

    Salade d'Asperges, Conté & Oeuf Coulant { Vinaigrette Balsamique à la Moutarde Ancienne}

     

    Salade d'Asperges, Conté & Oeuf Coulant { Vinaigrette Balsamique à la Moutarde Ancienne}

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  • Commentaires

    6
    Oum Zakariya223
    Jeudi 26 Mai 2016 à 03:57

    salam aleiki

     

    ca fais plaisir de revoir tes publications et recettes Allahouma barek, franchement la mise en scene pour cette salade me donne envie de m'inviter chez toi ^^ 

     

    BarakAllahu fiki pour tes partages.

      • Vendredi 27 Mai 2016 à 22:37

        wa aleyki Salam wa rahmatulah ukhty

        BarakaAllahofiki c'est très gentil habibaty 

        sa fait tout autant plaisir de te relire ici et sur le forum al hamdulilah 

         

        je t'aurais recu avec plaisir ma chère ukhte 

        bisouuuu

    5
    Vendredi 13 Mai 2016 à 17:32
    LadyMilonguera

    Elle me plait beaucoup ta salade...

    4
    Vendredi 13 Mai 2016 à 09:37

    merci à toi ))

    3
    Vendredi 13 Mai 2016 à 09:32
    celinette82

    Une belle salade de saison ;) bises 

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