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Pizza Fleuris
Ingredient :
Pate a pizza : Ici ( c'est la meme recette que pour la Tourte Burger)
Farce : Sauce tomate a pizza, Fromage burger, Anchois et olives.
Préparation :
Commencer par préparer la pate et la laisser reposer pendant 1h00.
Une foi la pate reposée prendre de la pate et mettre la moitié du cuillère a café de sauce tomate,
un morceau de fromage, la moitié d'un filet d'anchoi et une olive. Puis former la petite boule
( faut que sa soit une boule de la taille d'un abricot pas plus car sa gonfle a la cuisson).
Repeter l'opération et mettre les 3 petite boule l'une a coter de l'autre.
Dorez a l'oeuf et saupoudrer de nigelle (ou sésame).
Mettre une olive pour la deco et op au four.
Bonne Degustation
Tags : pate, boule, pizza, olive, mettre
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