As Salam Aleykunna/Bonjour

Cest connu, tous le monde le sait, l'association chocolat menthe fait des ravages.

Ils font partie de mes parfums preferé, ah tien si sa te dit une Glace Menthe Chocolat Home Made Ici.

Recipe Mint Chocolate Chip Cookies

Recette trouvé Ici

Ingredient :

1 Bouquet de Menthe Fraiche

100 gr de Sucre

Pepite de Chocolat

Colorant Vert

100 gr de Beurre a temp ambiante

140 gr de Farine

1 Oeuf

Preparation :

Mixer les feuilles de menthe avec le sucre jusqua avoir une poudre un peu compacte.

Melanger l'oeuf, le beurre et le melange sucre menthe et quelque goutte de colorant. Incorporer la farine et une poignée de pepite de chocolat.

Placer au frigo 10 min pour faciliter le faconnage des boules.

Placer vos boules de la taille d'une noix et applatir sur papier cuisson. Enfourner a 200° 10 min.